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31.10.2008

Où mes potirons j'irai

Les étudiants de la 83e (groupe D) bloguent sans relache depuis deux jours... A voir donc le blog qui s'amuse avec la crise économique et celui qui hisse haut les talons de ces dames.

Elle est née la divine courge (bis)

Pas de sornettes, d'histoires de nid de cicognes, de choux-fleurs ou de roses....on veut savoir comment on fabrique les bébés courges!

blague d'halloween

ci...TROUILLE

Cette petite BD a été réalisé grâce au site stripgenerator. Cliquer ici pour la voir en grand.

 

N.G.

Potimarron : la courge venue de l'Est

Le potimarron, c'est un potiron venu d'Orient, une invitation gustative au voyage. Ses petits noms à lui sont pleins de poésie : potiron doux d'Hokkaïdo, courge de Chine, Red Kuri...Avant de le mettre dans nos assiettes, nous en avons fait des gourdes, ignares que nous sommes.


D'où viennent les plus belles courges?

Réponse d'une productrice de Fleurbaix, dans le Pas-de-Calais.

Potiron : c'est lui la star, la vraie

L'autre petit nom du potiron c'est Cucurbitaceae Cucurbita Maxima. Tout le monde le prend pour une citrouille, mais c'est faux. Les citrouilles, c'est pour les bestiaux. La chair du potiron est plus orange, plus subtile et plus sucrée...bon, le potiron se la raconte un peu.

 

Ambiance au marché de Wazemmes

Sur les marchés de France, la star c'est elle : la cucurbitacée.

Et pour convaincre les passants, les maraîchers et autres cultivateurs de courges, n'hésitent pas à crier son nom sur tous les étals. Démonstration avec cette vidéo de Pierrick Yvon tournée jeudi 30 octobre au Marché de Wazemmes.

Citrouille : d'une graine naît la courge

Citrouille, potiron, potimarron...au ras du sol, les belles courges exhibent leurs formes généreuses. Mais d'où viennent ces belles charnues au teint estival ? Explications.

Concourge

Concours de courges et lancer de potirons ! Les cucurbitacées vous font battre des records...

1.jpg

 

Détente pour les lecteurs de 7sur1.be, un site d'information en continu belge. Le 5 octobre dernier, ils apprenaient que la plus grosse courge de Suisse pèse 365 kilos !

Elle a permis à son heureux cultivateur, l'Argovien Guido Hufschmid, de Nesselnbach, de décrocher la première place lors du championnat helvétique de la spécialité à Seegräben (ZH).

Le record est toujours détenu par Urs Schwegler. En 2006, sa reine des courges frôlait la demi-tonne, avec 468,2 kilos. L'événement a été relayé dans de nombreux médias, sur 20Minutes, Le Matin Online, 24Heures, rtl, le nouvelliste, Newstin...

Et la semaine dernière en Belgique, c'était vraiment la fête à la citrouille.

Au concours de lancer de cucurbitacées, c'est une équipe d'Ypres qui s'est montrée la plus habile en lançant un potiron d'environ 5 kg à une distance de 544 mètres, pulvérisant ainsi le record du monde du lancer de ce cucurbitacée. Le concours a attiré quelque 3.500 spectateurs à Bikschote, révèle Actu24.

N.G.

30.10.2008

C'est la fête à la citrouille

Ce soir, c'est la fête à la citrouille.

Halloween...une tradition récente en Europe, d'où elle est pourtant originaire.

Fête celtique des temps anciens où l'Irlande était encore païenne, Halloween a su s'adapter au christianisme et s'est fabuleusement exportée, avec ses migrants de l'île d'Emeraude, aux Etats-Unis.

Généralisée et commercialisée au pays de l'oncle Sam, elle est revenue en force sur le Vieux Continent il y a une dizaine d'années.

Pour certains, c'est une vaste supercherie commerciale qu'il faut fuire comme la peste. Pour d'autres, c'est une excellente occasion de faire la fête, devenue au fil des ans une tradition familiale ou amicale.

Géraldine, croisée près du marché de Wazemmes, son caddie rempli à ras bord de citrouilles, est de ceux-là.

La perspective de sa soirée en orange, orange et orange la comble déjà d'allégresse...

 

Cachez cette courge que je ne saurais voir

je ne comprends pas ce sigle !photo_48171138_small_2.jpg

Comment reconnaître LA bonne courge?

Ils sont là, sur les étals, à nous faire de l'oeil...mais quel potiron élire? Qui choisir? Qui laisser sur le bord de la route? Pour Anthony, producteur de cucurbitacées dans les Flandres, un coup d'oeil attentif suffit: c'est une question de couleur...

Notre belle famille

Vous avez dit cucu....rbitacées? Mais de qui s'agit-il, au juste?

Revue d'effectif de cette jolie famille qui, comble de l'hétérogénéité, compte à la fois des fruits et des légumes.

C'est Anthony, cucurbitassophile notoire du magnifique marché de Wazemmes, qui nous liste la tribu...

 

A la quête de la courge magique...

Nos enquêteurs se sont rendus sur le grand marché de Lille, dans le très vivant quartier de Wazemmes, à la recherche de la plus belle courge de la ville...mais où se trouve-t-elle donc?

 

Une courge insolite

La courge peut prendre des fromes diverses et variées...

potirons-arles-france-1008310809-1103891.jpgLa preuve en image avec cette... humm... comment dirais-je, appétissante ??? plante de la famille des cucurbitacées. Je vous en mets une petite tranchounette ?
N.G.

Pas si con... combre

Une création de heRz3leiD

 

0604concombre.jpg

Proverbes gourmands

Avec le mot citrouille

Qui dort trop a la tête comme une citrouille

Elle est restée au champ de citrouilles

Pour avoir d'énormes citrouilles, il faut les faire semer par quelqu'un qui a un gros cul

proverbes985973607_ce158064d3.jpg

Avec le mot courge

Bien attrapé est celui qui tient le sel en courge

De la courge avec peu, il y a trop.

Les bettes et la courge, plutôt au ventre qu'au fumier

Les filles et les courges plus on les garde moins elles valent

... Proverbes fripons trouvés ici

Tulette

Pour un bouquet de... courges !

Has been le bouquet de fleurs ! Démodé la botte de tulipes ! Fané la demi-douzaine de roses...

IMG_7255.JPG

Place aux coloquintes et autres mini-potirons... C'est le cadeau original de la saison, écolo et rigolo. Effet garanti sur la ménagère de moins de 77 ans. caisse_coloq0640_150.jpg

Le fleuriste en ligne Aquarelle propose un panier garni à 29€. Ses arguments de vente ? L'"esprit très déco" et aussi la longévité : "les coloquintes se conservent admirablement pendant plus d'un mois !".

 

bouquet_171.gif

Le site Pastelfleury se met lui aussi à l'heure de l'automne. L'automne, c'est d'ailleurs son argument de vente : la coloquinte est une courge de saison donc "très tendance". Son bouquet halloween coûte entre 26 et 42€. Le gentil fleuriste virtuel assure même le service post-citrouille : "Vous pourrez les laisser se dessécher et perdre leurs couleurs pour ensuite, peindre, vernir ou cirer ces jolis fruits décoratifs, après les avoir lavés et brossés." A vos pinceaux !

citrouille.jpgEt pour les inconditionnels des pétales parfumés, Floraclic a la solution pour donner une touche trick or treat à votre composition florale : un bouquet oui, mais dans un vase creusé dans... une citrouile ! Il vous en coutera 65€ quand même. Son argument  : "être sûr de faire de faire plaisir  tout en faisant un clin-d'oeil à la saison automnale".

N.G.

Citrouille, courgette, potiron : à table !

Il y a, bien sûr, l'éternel, le traditionnel, l'indémodable velouté de citrouille de mémé

Mais réduire nos chers cucurbitacés aux nappes à carreaux et aux soupières de porcelaine serait bien réducteur. Avec nos amies les courges, dans nos assiettes, les possibles sont infinis.

Si vous avez le goût du risque et le rouleau à patisserie assuré, quelques desserts : un flan à la citrouille, un gâteau aux courgettes et au chocolat. Et pour voyager, un dessert turc au potiron.

recette_4a54ca1096.jpg

CucurBITE...on en a jamais assez

Adieu préservatifs à la fraise et au miel (non, ça n'existe pas au miel ?)

Bonjour les courges !

Vous ne voyez pas le rapport ? En Nouvelle-Guinée, et chez certains peuples d'Afrique et d'Amérique du Nord, les hommes avaient l'habitude d'utiliser les courges dans leurs rapports sexuels pour... se protéger. L'histoire ne dit pas de quelles formes étaient les courges.

Mais seuls les hommes importants dans la hiérarchie sociale avaient le droit de s'en servir dans leurs relations intimes. Manquerait plus que tout le monde puisse contrôler sa libido.

Aujourd'hui, la coloquinte séchée, un légume de la famille des courges, entoure toujours le sexe des papous de Nouvelle-Guinée. Mais pour une autre raison : il sert de protection contre les piqûres d'insectes et les mor­sures d'animaux. Un cache-sexe, appelé « étui pénien », qui peut atteindre des proportions folles : plus d'un demi-mètre !

On dit même qu'il pourrait avoir un caractère magique. Une sorte de repoussoir pour tous les mauvais esprits, prêts à s'introduire par n'importe quel orifice du corps...

 

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Image trouvée sur le site Doctissimo

Elo

 

 

 
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